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PRODUCTOS NUTRITIVOS

Nutrientes Principales

Agua

El agua constituye las dos terceras partes del cuerpo humano adulto, es tan importante para todas las funciones corporales que no hay quien pueda sobrevivir más de tres días sin reponer el agua que elimina.

Aunque no bebemos el agua por sus nutrientes, con frecuencia contiene minerales como el fluoruro, con los que debemos tener cuidado especialmente como el sodio.

El organismo pierde unos 3 litros de agua al día, la repone en parte de los alimentos (las frutas y las verduras poseen de un 60 a un 95% de agua), pero el resto debe tomarse en forma de líquidos, unos 8 vasos grandes al día.

Las bebidas alcohólicas y cafeínadas no cuentan porque actúan como diuréticos y sacan líquidos del organismo. De hecho, el tomar tales bebidas hace necesario ingerir más agua. Igual pasa con los alimentos muy salados, los ejercicios hacen sudar y las dietas para bajar de peso requieren gran cantidad de líquido para quemar grasas.