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PRODUCTOS NUTRITIVOS

   
   

 

Avena machacada

con germen

               

UNIDAD: 20 bolsas de 500 gr..

ENVASE: polietileno impresas, provista de código de barra, contenidas en sacos de papel multipliego de 10 kilos.

FORMATO: Hojuelas de 2 a 10 milímetros, fabricadas a partir de granos enteros. (Máximo de 50 granos con cáscara por 1000 gr.)

Energía: 380 Calorías por 100 gr.

Nutrientes Principales : Carbohidratos 64g Proteínas 15g Lípidos Totales 6g Fibra 1.5g - sin Colesterol

Vitaminas: B1 0,56 mg - B2 0,15 mg - B3 1 mg - B6 0,16 mg - Cobre 530 UI - E 1 mg -Iodo 4 UI - Zinc 4400 UI

Minerales: Calcio 60 mg - Fósforo 346 mg - Hierro 5 mg - Magnesio 120 mg - Ceniza 1.4g

     

 
                       
     

La avena (avena sativa) es proveniente de Europa Oriental y típica de climas templados. Entre sus propiedades terapéuticas posee cualidades vitaminizantes, anabolizantes, eupépticas, diuréticas, lactígenas, expectorantes, antidiabéticas, antiesclerosantes, es además indicada para bronquitis, afecciones renales, gota, insomnio, ansiedad, excitación nerviosa.

La avena tiene la particularidad de poseer hidratos de carbono semejantes a la fructuosa, los cuales no necesitan de la insulina para ser metabolizados, razón por la que se recomienda para diabéticos.

Alimento tradicional asociado a la energía y la vitalidad, los hunos se alimentaban de papilla de avena. Diversos autores recomiendan el consumo de avena para problemas de glándula tiroides, mejorando la resistencia al frío "es el cereal del invierno", rico en grasas de fácil asimilación.

La avena contiene una sustancia estimulante - la avenosa- favoreciendo a personas que realizan esfuerzos físicos o mentales, la avena contiene además "foliculina" una hormona que actúa sobre la esterilidad y la impotencia.

Experimentando las propiedades de su consumo en un grupo de personas se determinó, que administrando 35 a 45 gr. de harina de avena al día en su alimentación habitual se comprobaron descenso del 3% en las tazas de colesterol y un 14 % en el LDL o colesterol malo.

La avena reduce la velocidad de absorción de los azúcares hacia la corriente sanguínea, recomendándose para personas con afección de diabetes.

         

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